Ambacht & vakmanschap
Onze slagerij in Amsterdam West
Bij Sil’s Natuurvlees aan de Jan Evertsenstraat 134 draait het om vakmanschap en aandacht voor dierenwelzijn. Daarom kiezen we zorgvuldig waar ons vlees vandaan komt. We kijken naar de leefomstandigheden, voeding en verzorging van de dieren.
In onze eigen keuken verwerken we het vlees tot smaakvolle producten. Daarbij maken we zoveel mogelijk zelf, van ambachtelijke worsten tot vleeswaren. Zo weten we wat we maken en kunnen we je vertellen wat er op je bord ligt.
Persoonlijk advies voor jouw gerecht
Een lekkere maaltijd begint met een passend stukje vlees. Of je nu een steak bakt, kip bereidt of uitgebreid kookt voor gasten: we helpen je graag kiezen.
Ook geven we advies over porties en bereiding. Vraag ons hoe je jouw vlees het beste bakt, braadt of grilt. Zo ga je met een goed product én een praktisch advies naar huis.
Uit eigen keuken
Onze eigen worstenmakerij en rokerij in Amsterdam
In onze eigen worstenmakerij in Amsterdam maken we ambachtelijke worsten met zorgvuldig geselecteerd vlees, kruiden en specerijen. Goed vlees vormt de basis. Daarom letten we bij onze keuze op de herkomst en de verzorging van de dieren.
We snijden, mengen, kruiden en vullen zelf. Zo houden we grip op de samenstelling en geven we iedere worst de smaak en structuur die we voor ogen hebben. Dat is het vakmanschap achter de producten in onze toonbank.
Ook het roken doen we in eigen huis. In onze rookkast geven we worsten en vleeswaren hun kenmerkende rooksmaak. We houden de temperatuur en rooktijd zorgvuldig in de gaten en stemmen de bereiding af op ieder product.
Daarbij zoeken we naar een mooie balans tussen rooksmaak en de smaak van het vlees. Van het mengen van de kruiden tot het roken: we besteden aandacht aan iedere stap. Benieuwd naar het resultaat? In de winkel vertellen we je graag meer over onze eigen specialiteiten.
Alles in huis!
Ontdek ons assortiment
Bij ons vind je rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lam en kip. Daarnaast kun je kiezen uit ambachtelijke worsten, vleeswaren en vleespakketten.
Kom langs in onze slagerij in Amsterdam West of bekijk het assortiment in onze webshop. Daar bestel je eenvoudig voor afhalen in de winkel of gekoelde bezorging aan huis. Kies bij het bestellen uit de beschikbare afhaal- of bezorgmomenten.
Eerlijk vlees
Welzijn voor de dieren
Met aandacht geproduceerd
Natuurvlees met de beste kwaliteit
Vandaag besteld = overmorgen in huis
Bestel gemakkelijk je vlees online!
Bij ons bestel je écht ambachtelijk vlees — met vakmanschap gesneden en gekoeld tot aan je voordeur bezorgd via PostNL.
We verzenden van dinsdag tot en met vrijdag, zodat jouw bestelling altijd vers aankomt.
Vandaag besteld = overmorgen in huis.
Haal je je bestelling liever zelf op? Dat kan natuurlijk ook!
Kies bij het afronden van je bestelling voor afhalen, dan ligt alles vers voor je klaar.
Verzendkosten:
- €12,95 bij bestellingen onder €75
- €7,95 bij bestellingen tussen €75 en €124,99
- Gratis verzending vanaf €125
We verzenden niet in het weekend, om de versheid van ons vlees te garanderen.